Chi siamo

HiWeiss GmbH/srl è una start up innovativa che, per specifico oggetto sociale, svolge attività di ricerca applicata al fine di sviluppare, produrre e commercializzare nuovi prodotti proteici, isolati e concentrati, provenienti da materia prima vegetale, prodotta anche in filiera controllata, ove l’innovazione, di processo e di prodotto, include la valorizzazione dei co-prodotti ed il recupero energetico in un contesto di bio-economia circolare. 

Mission

Realizzare isolati proteici sani, di qualità, nel rispetto dell'ambiente e dell'agricoltore e del consumatore finale. Abbiamo la missione di contribuire a migliorare la salute delle persone fornendo un prodotto sano e di qualità, capace di valorizzare il lavoro dell'agricoltore.

Vision

Vogliamo contribuire per rendere l'agricoltore attore principale nel processo di filiera, coinvolgendolo in un processo di creazione di valore capace di valorizzare adeguatamente il lavoro. L’agricoltore esce dal campo per evolvere e partecipare attivamente al processo di trasformazione di una materia prima che si trasforma in prodotti di qualità.